提早做预备!情人节晚餐来份克己披萨增加浪漫色彩

  将水、全脂奶、糖和酵母放在一同拌和至酵母溶解，静置约5分钟之后倒入大碗中拌和，参加盐和橄榄油均匀拌和，之后参加全麦面粉和1杯半中筋面粉，揉成面团。案板上撒一层面粉，把面团放在上面揉几分钟，揉好了之后面团应该是润滑有弹性的，将它放进一个涂上油的碗中，盖上盖放置在温度较高的当地发面。

  烤箱200度预热。在烤盘中铺一层箔纸（或是直接涂一层油也能够），将黄桃片、洋葱圈和松仁均匀摆放在烤盘中，撒上盐、橄榄油和大约3大匙意大利香醋。放入烤箱烤20-25分钟，半途需求取出翻面，比及黄桃和洋葱色彩变深，开端冒香气的时分就能够取出了。

  等候冷却的过程中咱们我们能够开端预备披萨底，将面团擀成厚度约1/4英寸的圆饼，把圆饼放在披萨盘前别忘了撒一层面粉或玉米粉。在圆饼上涂一层意大利大蒜酱，撒上Mozzarella干酪，之后放上烤好的黄桃、洋葱圈和杏仁，再撒一些意大利香醋、盐、黑胡椒粉和一部分芫荽叶。

  放入烤箱20-25分钟之后，披萨边开端出现诱人焦黄色，干酪彻底消融。将披萨取出，放上剩余的一些芫荽叶。冷却5分钟左右就能够切好上桌了。