达美乐披萨推出芝心披萨目标瞄准吞噬市场的竞争对手!
在激烈的市场之间的竞争中,达美乐披萨(Dominos Pizza)终于迎来了重磅产品——芝心披萨的上市。这一新产品的推出旨在激励顾客购买意愿,尤其是那些愿意为高端定制披萨支付额外费用的消费者。这一个市场策略无疑是对竞争对手,如必胜客(Pizza Hut)、棒约翰(Papa Johns)以及小凯撒(Little Caesars)的一次回应。
记得三十年前,必胜客率先推出芝心披萨,并以唐纳德•特朗普为代言人拍摄了广告。这一经典的芝心披萨,不仅吸引了大量的顾客,也占据了市场的很大份额。伴随着时间推移,竞争对手们接踵而至,纷纷推出自己的芝心披萨,甚至在某些时候对达美乐造成了威胁。
如今,Z世代食客们逐渐走入职场,成为日益重要的消费者群体。他们的口味和消费偏好直接影响了披萨行业的发展。因此,达美乐的产品更新至关重要。凯特•特朗布尔(Kate Trumbull),达美乐的首席营销官表示:“每年有约1300万达美乐的顾客选择了来自我们的竞争对手的芝心披萨,这些顾客本应锁定在我们这里。”
显然,达美乐经理层对这一数据并不陌生,甚至在顾客调查中发现,73%的消费者误认为达美乐早已推出这一产品。
终于,在周一,达美乐正式对外发布了其帕玛森芝士芝心披萨(Parmesan Crust Pizza),并将其包含在9.99美元的外带套餐中。特朗布尔透露,最初在必胜客推出芝心披萨时,达美乐对这一产品抱有怀疑态度,认为它只是一个营销噱头,甚至担心这一产品会造成制作瓶颈,影响顾客体验和员工满意度。
然而,随着其他竞争对手纷纷效仿,并推出类似产品,达美乐的市场策略不得不作出调整。2022年,达美乐便曾承诺推出芝心披萨,以应对疫情后市场需求的变化。特朗布尔进一步指出:“这是公司历史上历时最长的研发项目之一。”
在研究推出这一产品的过程中,达美乐通过广泛的市场调查与研究发现,购买芝心披萨的顾客不仅更加频繁地订购披萨,而且每次消费金额也普遍高于其他产品。
经过多达八轮的实验,达美乐终于确定了最新的芝心披萨配方,包括马苏里拉奶酪、香蒜调料、以及少量的帕玛森芝士。为了确认和保证产品的质量,达美乐对全体系员工做了专门的培训和制作饼皮的再培训,并向旗下餐厅推介了定制的面团旋转器,以提升制作效率。特朗布尔表示:“在花费了三年时间后,我们决不可疏忽任何细节。”
这次的产品线扩展不单单是一次简单的推广,更是达美乐在竞争非常激烈的市场中重新审视自己的战略,努力减少顾客流失的契机,也是其在新一时代塑造更加均衡市场占有率的重要一步。在这些重大改变的背后,达美乐无疑是希望在保持其市场领导地位的同时,赢得更多忠实顾客。
总之,芝心披萨的推出将为达美乐带来新的市场机会,而如何在今后的竞争中保持优势,将是这个品牌必须认真考虑的问题。随着这一新产品的问世,披萨的时代仍将继续演绎着新的篇章。让我们拭目以待,看看达美乐此番战略调整能否成功掀起一场披萨市场的革命。返回搜狐,查看更加多