玉溪市人民政府
今年新年期间,元江的不少饭馆、酒店纷繁宣告不打烊。他们在新年期间的繁忙和无休,让来自四面八方的游客和侨居人感触到了满满的美好年味。
在坐落元江中心城区的元元食堂,笔者看到连续有顾客走进食堂,并有序排队、打饭,他们大多是侨居人员。作为元江县首家公建民营的社区食堂,元元食堂洁净、宽阔,可包容200多人一起就餐,菜品丰厚多样,有20余种菜品和主食,还有免费小菜和汤。新年期间,食堂不打烊、饭菜不提价,坚持为侨居人供给了交心的餐饮服务。一起,厨师还针对北方侨居人多的特征,精心调整菜品口味,做到少盐少油、口感偏软,既保存元江饮食特征,又能让外地游客吃得适意。
南门鑫城公寓是元江县侨居人群比较会集的小区,公寓楼下的“自家人餐厅”新年期间也是天天开门经营。刚到店门口,一笼笼热火朝天的包子新鲜出炉,馒头、肉包、菜包、花卷一应俱全。笔者了解到,这儿的面点师是4位来自东北的侨居人,他们制造的包子、馒头不只深受侨居人喜欢,也吸引着邻近居民来尝鲜。在菜品安排上,餐厅更是精心调配,既有酸辣口味菜,也有清淡口味菜,充沛照顾到不同地域人群的饮食喜爱。
笔者在造访中了解到,在元江县城区,一些小吃店新年期间不歇息,在门店坚持对外经营的一起,也展开外卖服务,持续为顾客供给餐饮服务。他们用实际行动诠释了元江人的热心,为侨居人供给了温暖、交心的服务,让异地新年的侨居人度过了一个愉快又温暖的新年。
早在新年前夕,元江县有关部门就提早策划,在精心预备新年系列文化活动、做好安全保证的一起,引导宾馆酒店做好服务,并在当地媒体发布《吃住游攻略》,为在元旅行、侨居的人员供给服务指南。
近年来,元江县委、县政府一直把真诚、热心作为服务侨居人群的榜首要求,从改进服务与设备、增强文化活动与交际、推进经济支撑与开展、加强方针与宣扬以及提高旅行与体会做起,聚集“吃、住、行、游、购、娱”旅行六要素,开办元元食堂,“新老市民”同坐同吃。完善四季锦府、南门鑫城等4个侨居区日子配套设备,开展水畔驿站、依江风等11个房车营地,注册运营定点城市公交、城市小火车,要点处理了就近就医、交通出行、收发快递、购物等基本日子问题。把民族风俗魅力和节庆活动深层次地交融,举行林林总总的节日节庆活动,增强侨居游客的体会感,全面展现了元江文旅品牌形象。(玉溪日报通讯员 余娇 刘政佳 范魏嵩)
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