东菱多功能面包机好用吗 东菱多功能面包机使用方法【详解】
如今很多人都在使用面包机,为满足众多购买的人日渐增长的需求,于是市面上便出现了多功能面包机。而东菱多功能面包机就是一款多功能设备,能够完全满足您的不同面包需求,不同口感的面包任你选择,小编就教您东菱多功能面包机的使用技巧。
东菱多功能面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,很适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还能够最终靠自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。
1、依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉,接着放入面粉,酵母放在最上面,记住,酵母不能跟盐非间接接触。东西全部放好之后选择面包机的揉面程序,揉面程序一般是15分钟。一个揉面程序结束之后,我们正真看到面团还不够光滑,那就更加不用说出筋了。
2、第二次揉面程序,第二遍结束之后面团勉强能拉出筋膜,但是很容易断,所以揉面还是不够的。第二个揉面程序结束之后我们开始选择做面包的程序,我选择的是一,主食白面包的程序,等到面包机揉了20多分钟之后就会发出BIBI声提示你放配料,我放了洗过沥干的葡萄干进去一起揉。
3、面包机显示的时间只剩2个小时左右的时候,面团差不多揉的出筋了,面团开始步入到二次发酵阶段,从这时候开始直到1:20之前,我们要不断的观察,面团是不是发的够好,要是发的不够好就中间把电源插头拔掉,因为面包机有断电记忆功能,这个功能有15分钟的时效性,拔掉之后我们肯定要在15分钟之内插回去,让它继续,如此反复几次。
4、在时间走到1:20的时候,如果面团差不多发满模了,那就插回插头,等它烘烤出炉就可以了。面包机烤出来的面包有上色过深的问题,一般等它全部烤完,基本外面就结了一层硬壳,剩最后10几分钟的时候,我们大家常常打开观察一下,如果变的金黄了,那就提前把插头拔掉,冷却了就可以倒出来了。
东菱多功能面包机是一款高效实用的面包机,能够很好的制造出口感美味的面包,让您发现制造面包原来如此的简单,小编就为大家推荐几种东菱多功能面包机的使用方法,助您随心所欲的制造美味的面包,希望本文关于东菱多功能面包机的介绍可以帮助大家。