手把手教你面包机做面包的方法(配方+图) - 厨卫电器 - 土巴兔装修网
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时间 : 2025-04-04【导读】面包机做面包的方法,是土巴兔小编近期根据实战经验研究出来的哦,赶快与你的朋友分享吧!用面包机做面包的步骤流程:第一步要注意选材,第二步要了解配方。第三步要掌握好步骤,第四步呢,就等着吃面包咯~!是否很简单呢。精彩的还在后头,做完面包,我们还可以用面包机做蛋糕哦,是否很惊喜呢?对于吃货们来说,不仅吃是快乐的,DIY美食的过程更是令人心满意足,哈哈,课程马上开始!
不了解配方,不会选材肯定是做不好面包的啦,这也是很多吃货们说第一次做的面包感觉与超市大不一样。想要第一次用面包机做面包就成功,你就一定要了解配方!首先我们来了解下做面包的选材。
1.面包专用面粉:我选择的是面包diy店出售的面包专用面粉。有吃货们反应说用高筋面粉,或者普通的全麦低筋面粉也可以。大家都能够准确的通过真实的情况来尝试下啦。体验的过程最重要啦~!2.利乐包装纯牛奶。
HOHO~!接下来要传授下独家秘方啦,别走开,继续围观。(以750克为主哈。)
了解更多配方请点击:面包机做面包的配方(500克)、面包机做面包的配方(900克)
接下来进入咱们做面包做精彩的环节:开始做面包,跟着图片来试试吧,很简单的哦~!较懒的童鞋,可以直接看视频咯~!
是不是意犹未尽,跃跃欲试,口水直流?HOLD住!好吃的还多着呢,继续往下看,继续来一道:用面包机做蛋糕!
1。将材料B混合后过筛备用。2。准备两个大碗,用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态。
16。将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合均匀搅拌。这样香草戚风蛋糕的面糊就做好了。
17。按书上的说法是“面糊倒入20厘米烤模中在180度的烤箱中35分钟就烤好了”,直接将拌好的面糊倒到面包桶里(记得先把搅拌棒拿出来),进而选择“烘焙”,因为不知道烘焙的温度到底是多少,所以要时不时的去观察一下,烤了35分钟的时候去看了一下,中间看起来还没熟,再烤了10分钟,表面全变焦色了,于是按“停止”,拔了插头,把面包桶取出,倒扣取出蛋糕。
PS:面包机烘焙出的蛋糕和面包一样底部和周边也有一层硬皮,不过蛋糕的硬皮比面包的要疏松也要软些,吃起来还能接受的。
1、使用时,应清除机身内外的杂物,并确定所有器件是干燥的。2、不要将机器置于高温下和高温燃具旁边,并且和墙壁保持至少10厘米的距离,以免热辐射污染墙壁。
3、等到面包机机身完全冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意别把整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗其内部即可。
4、在清洗面包机的时候,不要用力过大,以免损害机器,清洗完成后要完全晾干面包桶及搅拌的叶片。
5、假如搅拌叶片比较难清洗,就再多试几遍,切忌不可以使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层,影响下一次搅拌和清洗的效果。
7、清洁面包机前,拔下电源插座,待机身完全冷却后,用柔软湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。要注意的是不要把整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗其内部。
11、用废旧牙刷弄点洗涤剂,清理最彻底,各个细微处都能处理到。不过要用毛刷软一点的,以免磨损面包机。
1、使用时,应清除机身内外的杂物并确定所有器件是干燥的。2、面包机完全冷却后,清理洗涤干净,晾干后存放。存放时将面包桶和搅拌翼片安装在烤箱内,盖上顶盖,顶盖表面不要放置任何重物,并且面包机要竖直放置,不能倒置。
3、面包机动作过程中,不要拔出插头,否则面包机将停止工作并将不再继续本次操作。
5、不要将本机置于高温下或高温燃具旁边,并且一墙壁保持至少10厘米的距离,以免热辐射污染墙壁。
9、配料要加入到面包桶内,不要撒入烘烤室内。配料应一次性分类放入面包桶内,然后将桶放入面包机烘烤室内。